KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 19g | 64kcal | 2.4g | 12.6g | 0.3g | 1g | |
| Kookosöljy 100g | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 24g | 5.1kcal | 0.8g | 0.5g | 0.1g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 14g | 2.6kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.7g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 22g | 5.8kcal | 0.2g | 1g | 0.1g | 0.4g | |
| Selleri, annos 50g | 9g | 1.3kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 183g | 191kcal | 7.4g | 29.8g | 5g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 92g | 96kcal | 3.7g | 14.9g | 2.5g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 46g | 48kcal | 1.9g | 7.5g | 1.3g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 4g | 16.3g | 2.7g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu