Soijachilipata

Pilko 400g kuorittuja perunoita.

Keitä suolalla maustetussa vedessä.

Pilko 100g sipulia ja 20g valkosipulia.

Kuulota sipulit 2rkl maissiöljyssä.

Lisää pannulle 4dl vettä ja 1/2 kasvisliemikuutio.

Lisää myös soijarouhe.

Keitä kunnes vesi on imeytynyt.

Kaada kypsistä perunoista vesi pois.

Lisää kattilaan perunoiden joukkoon soijaseos, 500g tomaattimurskaa ja 400g kidneypapuja chilikastikkeessa.

Mausteeksi laita 2tl kanelia, 3 tl chilirouhetta(=tulinen) ja 3rkl jalapenoja.

Anna padan kiehua hiljalleen 10min.

Tarjoile vaalean leivän kera.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa

Switchback
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, vanha, kuorittu 19g14kcal0.4g2.9g0g0.2g
Sipuli 4.7g1.4kcal0.1g0.2g0g0.1g
Valkosipuli 0.9g1kcal0.1g0.2g0g0g
Maissiöljy 1.3g12kcal0g0g1.3g0g
Vesi19g0kcal0g0g0g0g
Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g2.8g9kcal1.5g0.8g0g0.5g
Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow0.3g0.7kcal0g0g0.1g0g
Kidneypavut chilikastikeessa rainbow19g14kcal1.3g2.1g0.1g0.9g
Tomaattimurska, Pirkka, 500g24g8.2kcal0.4g1.6g0g0.3g
Chili paprika punainen0.6g0.2kcal0g0.1g0g0g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g0.2g0.7kcal0g0.1g0g0g
Jalapeno (Rainbow), annos 10g1.4g0.2kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana184g123kcal7.6g16g3g4g
Valittu annoskoko92g61kcal3.8g8g1.5g2g
Annoskoko puolitettuna46g31kcal1.9g4g0.8g1g
Arvot/100g100g67kcal4.1g8.7g1.6g2.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=103079