Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 2378g | 309kcal | 16.6g | 49.9g | 4.8g | 23.8g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 2243g | 449kcal | 13.5g | 74g | 6.7g | 0g | |
| Kurkku | 2181g | 238kcal | 12.2g | 30.5g | 2.2g | 15.3g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 565g | 5088kcal | 0g | 0g | 565.3g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 1687g | 3560kcal | 303.7g | 16.9g | 253.1g | 0g | |
| Viinietikka | 90g | 19kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18288g | 19324kcal | 692g | 343.4g | 1664.2g | 78.2g | |
| Valittu annoskoko | 9144g | 9662kcal | 346g | 171.7g | 832.1g | 39.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4572g | 4831kcal | 173g | 85.9g | 416.1g | 19.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu