Omenapiirakka
Pohja: sekoita ensin voi ja sokeri, sitten jauhot ja leivinjauhe.
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
Taputtele vuoan pohjalle, saa jäädä murumaiseksi.
Täyte: pilko omenat, laita pohjan päälle.
Ripottele kanelia päälle.
Sekoita kulhossa maitorahka ja kerma, kaada päällimmäiseksi.
Paista 175 asteessa 45-60 minuuttia, jos omenia on vähemmän, lyhyempikin aika riittää.
Eli ota pois uunista kun piirakka tuoksuu kypsältä.
Piirakan kaveriksi sopii esim vaniljakastike.Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 262 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omena, keskikokoinen 200g | 313g | 106kcal | 0.6g | 22.2g | 0.9g | 5.6g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 89g | 638kcal | 0.1g | 0.1g | 70.9g | 0g | |
| Sokeri | 117g | 473kcal | 0g | 116.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g | 134g | 483kcal | 17.4g | 93.9g | 2.8g | 5g | |
| Leivinjauhe | 2.9g | 5.1kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 117g | 396kcal | 2.3g | 3.5g | 40.8g | 0g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 146g | 95kcal | 16g | 6.1g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1834g | 4393kcal | 73.2g | 486.8g | 231.6g | 21.2g | |
| Valittu annoskoko | 917g | 2197kcal | 36.6g | 243.4g | 115.8g | 10.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 459g | 1098kcal | 18.3g | 121.7g | 57.9g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 4g | 26.5g | 12.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu