Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 230g | 934kcal | 0g | 229.8g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 237g | 100kcal | 23.2g | 0.9g | 0.2g | 0g | |
| Suklaa tumma | 169g | 874kcal | 6.6g | 90.1g | 52.4g | 9g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 147g | 938kcal | 20.5g | 5g | 92.4g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 135g | 261kcal | 4.6g | 55.1g | 1.1g | 12.9g | |
| Annoskoko tuplana | 1836g | 6215kcal | 109.8g | 761.8g | 292.2g | 43.8g | |
| Valittu annoskoko | 918g | 3107kcal | 54.9g | 380.9g | 146.1g | 21.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 459g | 1554kcal | 27.5g | 190.5g | 73.1g | 11g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu