Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 801g | 841kcal | 128.1g | 16g | 28g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 801g | 216kcal | 10.4g | 38.4g | 1.6g | 13.6g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1334g | 801kcal | 20g | 173.5g | 1.3g | 12g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 867g | 243kcal | 5.2g | 51.6g | 1.7g | 21.7g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 40g | 112kcal | 3.6g | 2.8g | 9.2g | 0g | |
| Vesi | 3336g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 1334g | 1067kcal | 42.7g | 80.1g | 66.7g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 667g | 421kcal | 32.8g | 29.8g | 5.1g | 61.6g | |
| Annoskoko tuplana | 18360g | 7402kcal | 485.6g | 784.4g | 227.2g | 217.8g | |
| Valittu annoskoko | 9180g | 3701kcal | 242.8g | 392.2g | 113.6g | 108.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4590g | 1851kcal | 121.4g | 196.1g | 56.8g | 54.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu