Painonvartijan Painajainen
Sekoita jauhot, leivinjauhe, suola, kaakaojauhe.
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho, sunnuntai | 1794g | 6280kcal | 215.3g | 1273.9g | 37.7g | 53.8g | |
| Leivinjauhe | 22g | 39kcal | 1.2g | 8.5g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 34g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 359g | 1327kcal | 66.4g | 39.5g | 77.9g | 109.1g | |
| Voi | 1121g | 8135kcal | 13.3g | 4.5g | 911.7g | 0g | |
| Sokeri | 1906g | 7738kcal | 0g | 1904.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 987g | 1408kcal | 123.4g | 3g | 101.1g | 0g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 135g | 57kcal | 4.6g | 6.5g | 1.3g | 0g | |
| Rommi , annos 40g | 135g | 308kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 449g | 3254kcal | 5.3g | 1.8g | 364.7g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 179g | 664kcal | 33.2g | 19.7g | 38.9g | 54.5g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 269g | 113kcal | 9.2g | 12.9g | 2.7g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 1794g | 7177kcal | 0g | 1794.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18368g | 72997kcal | 943.8g | 10137.8g | 3072g | 435g | |
| Valittu annoskoko | 9184g | 36498kcal | 471.9g | 5068.9g | 1536g | 217.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4592g | 18249kcal | 236g | 2534.5g | 768g | 108.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 397kcal | 5.1g | 55.2g | 16.7g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu