Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 6004g | 7745kcal | 252.2g | 306.2g | 600.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 126g | 137kcal | 10g | 20.6g | 0.8g | 2.6g | |
| Kurkku, tuore | 3002g | 300kcal | 18g | 50.7g | 3g | 21g | |
| Oliiviöljy | 60g | 531kcal | 0g | 0g | 60g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18384g | 17425kcal | 560.4g | 755g | 1328.4g | 47.2g | |
| Valittu annoskoko | 9192g | 8713kcal | 280.2g | 377.5g | 664.2g | 23.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4596g | 4356kcal | 140.1g | 188.8g | 332.1g | 11.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu