Saksanhirvikäristys
Ruskista osittain sulaneet lihat voissa, lisää vesi ja hauduta 1-1,5h.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lapinliha Saksanhirvikäristysliha | 6000g | 8280kcal | 1260g | 60g | 300g | 0g | |
| Voi | 800g | 5803kcal | 9.5g | 3.2g | 650.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18400g | 28167kcal | 2539g | 126.4g | 1900.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 9200g | 14083kcal | 1269.5g | 63.2g | 950.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4600g | 7042kcal | 634.8g | 31.6g | 475.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 13.8g | 0.7g | 10.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu