Lohipuikot
1 rasia lohisuikaleita
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohisuikaleet naturel (Apetit), annos 300g | 4817g | 9152kcal | 722.5g | 0g | 722.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1445g | 390kcal | 18.8g | 69.4g | 2.9g | 24.6g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 1606g | 963kcal | 16.1g | 72.3g | 64.2g | 0g | |
| Korppujauho | 803g | 2940kcal | 84.2g | 601.3g | 8.3g | 42.5g | |
| Suola, annos 3g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tilli, tuore | 48g | 14kcal | 1.8g | 0.4g | 0.4g | 1g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 48g | 256kcal | 0.1g | 0.2g | 28.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 161g | 551kcal | 16.4g | 112.4g | 1.9g | 5.6g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 241g | 732kcal | 21.1g | 133.4g | 4.6g | 33.5g | |
| Annoskoko tuplana | 18432g | 29997kcal | 1762g | 1978.8g | 1667.4g | 214.4g | |
| Valittu annoskoko | 9216g | 14998kcal | 881g | 989.4g | 833.7g | 107.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4608g | 7499kcal | 440.5g | 494.7g | 416.9g | 53.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 9.6g | 10.7g | 9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu