Saksanhirvikäristys
Ruskista osittain sulaneet lihat voissa, lisää vesi ja hauduta 1-1,5h.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lapinliha Saksanhirvikäristysliha | 6010g | 8294kcal | 1262.2g | 60.1g | 300.5g | 0g | |
| Voi | 801g | 5813kcal | 9.5g | 3.2g | 651.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2404g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18432g | 28216kcal | 2543.4g | 126.6g | 1904g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 9216g | 14108kcal | 1271.7g | 63.3g | 952g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4608g | 7054kcal | 635.9g | 31.7g | 476g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 13.8g | 0.7g | 10.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu