Pehmeä mustikkapiirakka

Sekoita kuivat aineet, ota syrjään n.1/3 murusta.

Lisää sultettu rasva suurempaan määrään jauhoja.

Nypi sekaisin lisää piimä ja kananmuna.

Levitä pohjataikina uunipannulle, päälle mustikat.

Sekoita rahkan joukkoon kananmunat v. sokeri ja sokeri, kaada seos mustikoiden päälle, lopuksi muruseos tämän päälle.

Paista 175 n. puoli tuntia.

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa

Ballroomlady
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vehnäjauho puolikarkea 1535g5266kcal156.4g1074.3g18.4g53.7g
Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g863g3505kcal0g863.3g0g0g
Leivinjauhe 8g14kcal0.4g3g0g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g26g102kcal0g25.3g0g0g
Voi 799g5798kcal9.5g3.2g649.8g0g
Piimä, rasvaton, Gefilus (Valio)639g205kcal19.2g30.1g0g0g
Kananmuna kuoreton 192g274kcal24g0.6g19.7g0g
Mustikka metsä- 2558g1126kcal12.8g163.7g15.3g84.4g
Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % 1599g948kcal156.8g48g6.4g0g
Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g576g2337kcal0g575.5g0g0g
Kananmuna kuoreton 384g547kcal48g1.2g39.3g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g38g154kcal0g38g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana18432g40549kcal854.2g5652.4g1497.8g276.2g
Valittu annoskoko9216g20275kcal427.1g2826.2g748.9g138.1g
Annoskoko puolitettuna4608g10137kcal213.6g1413.1g374.5g69.1g
Arvot/100g100g220kcal4.6g30.7g8.1g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=296999