Kevyt piirakkapohja
Vaivaa aineet taikinaksi, jätä hieman jauhoja leipomiseen.
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
Kauli taikina ja tee esim.
iso, pyöreä piirakka (halk. 25-28cm) tai 10 isoa pasteijaa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 29 grammaa
Tarjakin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 4160g | 14274kcal | 423.9g | 2912g | 49.9g | 145.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 1760g | 2511kcal | 220g | 5.3g | 180.4g | 0g | |
| Tuorejuusto, rasvaa 13 % | 3200g | 5343kcal | 240g | 128g | 416g | 83.2g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 160g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18560g | 44255kcal | 1767.8g | 6090.6g | 1292.6g | 457.6g | |
| Valittu annoskoko | 9280g | 22127kcal | 883.9g | 3045.3g | 646.3g | 228.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4640g | 11064kcal | 442g | 1522.7g | 323.2g | 114.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 238kcal | 9.5g | 32.8g | 7g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu