Raejuustolaatikko
Jostain Karppilasta pongattu, tekijää en muista.
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 2400g | 6600kcal | 408g | 0g | 552g | 2.4g | |
| Raejuusto 2% (Rainbow), annos 100g | 2400g | 2112kcal | 336g | 84g | 48g | 0g | |
| Pekoniviipaleet raaka (Rainbow), annos 140g | 840g | 2268kcal | 109.2g | 0g | 201.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 582g | 157kcal | 7.6g | 27.9g | 1.2g | 9.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 990g | 1412kcal | 123.7g | 3g | 101.5g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 1200g | 4080kcal | 24g | 36g | 420g | 0g | |
| Emmentaler-juusto (X-tra), annos 20g | 924g | 3511kcal | 268g | 0.9g | 268g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18672g | 40281kcal | 2553g | 303.6g | 3184.6g | 24.6g | |
| Valittu annoskoko | 9336g | 20141kcal | 1276.5g | 151.8g | 1592.3g | 12.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4668g | 10070kcal | 638.3g | 75.9g | 796.2g | 6.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 13.7g | 1.6g | 17.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu