Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 6706g | 9657kcal | 1475.4g | 0g | 402.4g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 144g | 1293kcal | 0g | 0g | 143.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 58g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 58g | 161kcal | 6.3g | 22g | 1.9g | 15.2g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 1198g | 1437kcal | 27.5g | 57.5g | 119.8g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 1198g | 1317kcal | 27.5g | 47.9g | 119.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18720g | 27731kcal | 3073.4g | 254.8g | 1575.2g | 30.4g | |
| Valittu annoskoko | 9360g | 13866kcal | 1536.7g | 127.4g | 787.6g | 15.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4680g | 6933kcal | 768.4g | 63.7g | 393.8g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu