Karppileipä
KARPPISÄMPYLÄT
6 munaa
1dl luonnonjugurttia
2,5dl mantelijauhoja
2 dl soijajauhoja
1,5dl leseitä
3rkl pellavarouhetta
2rkl fiberhuskia
2rkl leivinjauhetta
250g juustoraastetta
Kaikki sekasin keskenään ja lusikalla kokkareita pellille, tasottele vähän.
200 -asteiseen uuniin, 10-12 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 98 grammaa
Viipula75
6 munaa
1dl luonnonjugurttia
2,5dl mantelijauhoja
2 dl soijajauhoja
1,5dl leseitä
3rkl pellavarouhetta
2rkl fiberhuskia
2rkl leivinjauhetta
250g juustoraastetta
Kaikki sekasin keskenään ja lusikalla kokkareita pellille, tasottele vähän.
200 -asteiseen uuniin, 10-12 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 98 grammaa
Viipula75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2640g | 3766kcal | 330g | 7.9g | 270.6g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 1600g | 9600kcal | 336g | 105.6g | 864g | 0g | |
| Soijajauho rasvainen | 1100g | 5131kcal | 379.9g | 258.6g | 258.5g | 130.9g | |
| Kauralese, Sydänystävä, 1dl=50g | 1200g | 3840kcal | 204g | 552g | 90g | 210g | |
| Pellavarouhe (Linfrökross) | 360g | 1026kcal | 108g | 7.2g | 61.2g | 133.2g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 240g | 24kcal | 3.6g | 0g | 1.4g | 204g | |
| Leivinjauhe | 240g | 422kcal | 12.5g | 90.7g | 0g | 1.2g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 1200g | 3600kcal | 276g | 0g | 276g | 0g | |
| Jogurtti, bulgarian, rasvaa 3,9%, ei lisätty d-vitamiinia | 800g | 511kcal | 24g | 27.2g | 31.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18760g | 55839kcal | 3348g | 2098.4g | 3705.8g | 1358.6g | |
| Valittu annoskoko | 9380g | 27920kcal | 1674g | 1049.2g | 1852.9g | 679.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4690g | 13960kcal | 837g | 524.6g | 926.5g | 339.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 298kcal | 17.8g | 11.2g | 19.8g | 7.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu