Uuniperunantäyte sieni-katkarapu
Kuullota sienet ja sipuli kattilassa, lisää tuorejuusto ja yrtit ja anna hautua 10 min. Lisää viimeiseksi kermaviili ennen tarjoilua uuniperunan kyljessä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 98 grammaa
Joneksi
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 98 grammaa
Joneksi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tuorejuusto, Creme Bonjour katkarapu | 3200g | 9600kcal | 131.2g | 128g | 960g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 2400g | 1540kcal | 76.8g | 115.7g | 84g | 0.2g | |
| Katkarapu | 1280g | 876kcal | 184.8g | 0g | 14.1g | 0g | |
| Sieni-sipulihakkelus | 1600g | 430kcal | 24g | 44.8g | 7g | 42.6g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 32g | 22kcal | 0.4g | 3.6g | 0.4g | 1.2g | |
| Selleri, annos 50g | 800g | 112kcal | 8g | 24g | 0g | 0g | |
| Tilli mauste | 37g | 6.3kcal | 0.5g | 0.4g | 0.3g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 48g | 82kcal | 3.8g | 15.4g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18794g | 25334kcal | 859g | 663.8g | 2132.2g | 88g | |
| Valittu annoskoko | 9397g | 12667kcal | 429.5g | 331.9g | 1066.1g | 44g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4698g | 6334kcal | 214.8g | 166g | 533.1g | 22g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 4.6g | 3.5g | 11.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu