Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 188g | 178kcal | 37.5g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 150g | 32kcal | 5g | 2.9g | 0g | 3.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 3.8g | 8.8kcal | 0.1g | 1g | 0.5g | 0g | |
| Sipuli | 45g | 14kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Valkosipuli | 6g | 6.5kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Kookosmaito, rainbow | 150g | 255kcal | 3g | 3.8g | 25.5g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 7.5g | 11kcal | 0.4g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 15g | 3kcal | 0.3g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1881g | 1016kcal | 94.8g | 27.6g | 58.8g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 940g | 508kcal | 47.4g | 13.8g | 29.4g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 470g | 254kcal | 23.7g | 6.9g | 14.7g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu