Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 1798g | 1169kcal | 27g | 70.1g | 89.9g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 441g | 1586kcal | 24.2g | 334.8g | 15.4g | 24.2g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 7193g | 5755kcal | 1222.8g | 0g | 57.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18864g | 17019kcal | 2548g | 809.8g | 325.6g | 48.4g | |
| Valittu annoskoko | 9432g | 8510kcal | 1274g | 404.9g | 162.8g | 24.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4716g | 4255kcal | 637g | 202.5g | 81.4g | 12.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu