Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 8017g | 15633kcal | 1499.2g | 0g | 1082.3g | 0g | |
| Rypsiöljy | 601g | 5317kcal | 0g | 0g | 601.3g | 0g | |
| Tilli, tuore | 802g | 240kcal | 29.6g | 7.2g | 6.4g | 16.8g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 20g | 34kcal | 1.6g | 6.4g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18880g | 42449kcal | 3060.8g | 27.2g | 3380.2g | 33.6g | |
| Valittu annoskoko | 9440g | 21224kcal | 1530.4g | 13.6g | 1690.1g | 16.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4720g | 10612kcal | 765.2g | 6.8g | 845.1g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu