JVKurmee täytetty possunfile
Salvian lehtiä täytteeksi
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaanfilee ulko/sisäfilee, rasvaa 4,5 % | 7313g | 9150kcal | 1535.7g | 0g | 329.1g | 0g | |
| Parmankinkku Jamon serrano (Argal), annos 90g | 1064g | 2436kcal | 340.4g | 5.3g | 117g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 133g | 93kcal | 5.3g | 10.6g | 4g | 4g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 199g | 164kcal | 6.8g | 37.9g | 2g | 2g | |
| Parmesan, parmigiano reggiano (Parmareggio), annos 50g | 399g | 1569kcal | 127.6g | 0g | 115.7g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 199g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Valkosipuli | 133g | 144kcal | 10.5g | 21.7g | 0.8g | 2.8g | |
| Annoskoko tuplana | 18880g | 27218kcal | 4057.8g | 170.2g | 1138g | 24.4g | |
| Valittu annoskoko | 9440g | 13609kcal | 2028.9g | 85.1g | 569g | 12.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4720g | 6805kcal | 1014.5g | 42.6g | 284.5g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 21.5g | 0.9g | 6g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu