Kesäkurpitsa pekonipaistos (Karpin keittokirja)
Viipaloi kesäkurpitsa ja hienonna sipuli.
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 56g | 10kcal | 0.3g | 1.4g | 0.2g | 0.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.8g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Pekoni, paistamaton [annos 170g] | 15g | 51kcal | 1.8g | 0g | 5.5g | 0g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 6.3g | 18kcal | 1.2g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 13g | 20kcal | 0.3g | 0.3g | 1.9g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.3g | 9kcal | 0g | 0g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 190g | 217kcal | 7.2g | 3.8g | 20g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 95g | 108kcal | 3.6g | 1.9g | 10g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 48g | 54kcal | 1.8g | 1g | 5g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 3.8g | 2g | 10.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu