Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1041g | 292kcal | 6.2g | 61.9g | 2.1g | 26g | |
| Kukkakaali | 1068g | 257kcal | 19.3g | 23.5g | 3.2g | 24.6g | |
| Kalkkuna | 1068g | 2093kcal | 335.7g | 0g | 82.4g | 0g | |
| Vesi | 5339g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 134g | 47kcal | 0.5g | 10.7g | 0.1g | 0g | |
| Juuriselleri | 801g | 252kcal | 10g | 36.8g | 1.6g | 24.8g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 53g | 89kcal | 9.3g | 11.4g | 0.6g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 19008g | 6057kcal | 762g | 288.6g | 180g | 151.6g | |
| Valittu annoskoko | 9504g | 3029kcal | 381g | 144.3g | 90g | 75.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4752g | 1514kcal | 190.5g | 72.2g | 45g | 37.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu