Kurpitsansiemen-kikherne-hummus
Mausteita: suola, pippuri, juustokumina, sitruunan kuori
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Anttut
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 5600g | 7451kcal | 472.6g | 985.6g | 112g | 280g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 933g | 5049kcal | 228.7g | 166.1g | 428.4g | 36.4g | |
| Sesamsimenet (Gogreen) | 467g | 2674kcal | 82.6g | 109.2g | 231.5g | 55.1g | |
| Oliiviöljy | 280g | 2476kcal | 0g | 0g | 280g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 280g | 59kcal | 0.8g | 4.5g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 93g | 101kcal | 7.4g | 15.2g | 0.6g | 2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1867g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19040g | 35620kcal | 1584.2g | 2561.2g | 2105g | 747.6g | |
| Valittu annoskoko | 9520g | 17810kcal | 792.1g | 1280.6g | 1052.5g | 373.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4760g | 8905kcal | 396.1g | 640.3g | 526.3g | 186.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 8.3g | 13.5g | 11.1g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu