Nakkikastike
1 sipuli
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 2600g | 702kcal | 33.8g | 124.8g | 5.2g | 44.2g | |
| Frankfurter nakki (Dulano), annos 50g | 4000g | 11400kcal | 560g | 20g | 1000g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 560g | 504kcal | 16.8g | 19.6g | 39.2g | 3.9g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 2000g | 3200kcal | 54g | 54g | 300g | 0g | |
| Maizen aruskea suuruste, annos 15g | 360g | 1368kcal | 3.6g | 331.2g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19040g | 34348kcal | 1336.4g | 1099.2g | 2692.4g | 96.2g | |
| Valittu annoskoko | 9520g | 17174kcal | 668.2g | 549.6g | 1346.2g | 48.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4760g | 8587kcal | 334.1g | 274.8g | 673.1g | 24.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 7g | 5.8g | 14.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu