Jauheliha-tomaattipannu
Paista jauheliha vähässä öljyssä, mausta haluamallasi tavalla, itse käytän ruususuolaa, mustapippuria myllystä, basilikaa, timjamia, valkosipulijauhetta.
Laita jauhelihat vuokaan, sekä muut ainekset halutessasi kerroksittain tai sekaisin.
Päälle juustoraastetta.
Uuniin 200 astetta keskitasolla n.20-30 mins.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 398 grammaa
Jarski1981
Laita jauhelihat vuokaan, sekä muut ainekset halutessasi kerroksittain tai sekaisin.
Päälle juustoraastetta.
Uuniin 200 astetta keskitasolla n.20-30 mins.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 398 grammaa
Jarski1981
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan jauheliha (Hk), annos 400g | 4000g | 6800kcal | 800g | 0g | 400g | 0g | |
| Tomaattimurska (euroshopper) (Ruokakesko), annos 500g | 2000g | 500kcal | 30g | 90g | 6g | 0g | |
| Rainbow vihannessekoitus (Apetit), annos 250g | 2000g | 860kcal | 48g | 124g | 6g | 34g | |
| Pirkka kermajuusto 17% | 320g | 928kcal | 99.2g | 5.1g | 54.4g | 0g | |
| Raejuusto, arkirae 1% rasvaa (Valio) | 1200g | 840kcal | 144g | 42g | 12g | 0g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 20g | 180kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19080g | 20216kcal | 2242.4g | 522.2g | 996.8g | 68g | |
| Valittu annoskoko | 9540g | 10108kcal | 1121.2g | 261.1g | 498.4g | 34g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4770g | 5054kcal | 560.6g | 130.6g | 249.2g | 17g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 11.8g | 2.7g | 5.2g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu