Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 4320g | 1210kcal | 25.9g | 257g | 8.6g | 108g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 3600g | 2741kcal | 67.7g | 558g | 7.2g | 36g | |
| Sipuli (kuorittu) | 360g | 97kcal | 4.7g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 1224g | 734kcal | 12.2g | 55.1g | 49g | 7.3g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 36g | 101kcal | 2.9g | 3.4g | 8.6g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 19080g | 9765kcal | 226.8g | 1781.6g | 148.2g | 316g | |
| Valittu annoskoko | 9540g | 4883kcal | 113.4g | 890.8g | 74.1g | 158g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4770g | 2441kcal | 56.7g | 445.4g | 37.1g | 79g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu