Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 8383g | 7407kcal | 1167.8g | 272.5g | 175.2g | 3.4g | |
| Oliiviöljy | 402g | 3558kcal | 0g | 0g | 402.4g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 144g | 387kcal | 9.2g | 66.4g | 12.6g | 7.5g | |
| Hp kastike original/100g | 144g | 171kcal | 1.6g | 38.9g | 0.3g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 479g | 1533kcal | 0.5g | 354.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19104g | 26111kcal | 2358.2g | 1464.6g | 1181g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 9552g | 13055kcal | 1179.1g | 732.3g | 590.5g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4776g | 6528kcal | 589.6g | 366.2g | 295.3g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu