Parsakaalibroileripaistos
Keitä parsakaalin varsipaloja 5min, lisää kukinnot ja keitä 5 min. Valuta.
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali, tuore, 257g | 1869g | 561kcal | 86g | 37.4g | 5.6g | 29.9g | |
| Broilerifilee, marinoimaton | 1869g | 1999kcal | 431.6g | 0g | 28g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1051g | 284kcal | 13.7g | 50.4g | 2.1g | 17.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 701g | 1000kcal | 87.6g | 2.1g | 71.8g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 2803g | 1289kcal | 89.7g | 134.5g | 42g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23 % rasvaa | 934g | 2803kcal | 214.9g | 0g | 214.9g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 350g | 911kcal | 94.6g | 0g | 59.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19152g | 17692kcal | 2036.2g | 448.8g | 848g | 95.6g | |
| Valittu annoskoko | 9576g | 8846kcal | 1018.1g | 224.4g | 424g | 47.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4788g | 4423kcal | 509.1g | 112.2g | 212g | 23.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 10.6g | 2.3g | 4.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu