Peruna-herkkusienisalaatti
Keitä perunat kypsiksi ja anna niiden jäähtyä.
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
Kuutioi perunat, hienonna sipuli ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Mausta esim.
sitruunapippurilla.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 685 grammaa
Villasukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 3500g | 2100kcal | 52.5g | 455g | 3.5g | 31.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 420g | 113kcal | 5.5g | 20.2g | 0.8g | 7.1g | |
| Kapris etikkaliemessä (Polli), annos 20g | 490g | 74kcal | 7.4g | 3.4g | 3.4g | 0g | |
| Herkkusieni viipaleet (Pirkka), annos 170g | 2380g | 262kcal | 54.7g | 9.5g | 0g | 0g | |
| Kermaviili,kevyt (Pirkka), annos 200g | 2800g | 2240kcal | 72.8g | 112g | 168g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19180g | 9577kcal | 385.8g | 1200.2g | 351.4g | 77.2g | |
| Valittu annoskoko | 9590g | 4789kcal | 192.9g | 600.1g | 175.7g | 38.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4795g | 2394kcal | 96.5g | 300.1g | 87.9g | 19.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 2g | 6.3g | 1.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu