Muna-anjovispiirakat
Nypi taikina ja jätä jääkaappiin lepäämään.
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivontamargariini 80%, pirkka/rainbow/eldorado | 11g | 78kcal | 0.1g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 19g | 65kcal | 1.9g | 13.3g | 0.2g | 0.7g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 1.8g | 1.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 20g | 29kcal | 2.5g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Anjovis | 5.9g | 15kcal | 1.7g | 0.6g | 0.7g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 7.3g | 4.7kcal | 0.2g | 0.4g | 0.3g | 0g | |
| Purjosipuli | 18g | 3.5kcal | 0.3g | 0.4g | 0g | 0.4g | |
| Tilli, tuore | 1.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pizzajuusto, valio | 7.3g | 25kcal | 1.8g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Muna, annos 60g | 4.4g | 3.8kcal | 0.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 192g | 451kcal | 17.8g | 29.8g | 28.8g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 96g | 225kcal | 8.9g | 14.9g | 14.4g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 48g | 113kcal | 4.5g | 7.5g | 7.2g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.3g | 15.5g | 15g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu