Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 86g | 21kcal | 1.6g | 1.9g | 0.3g | 2g | |
| Voi | 3.1g | 23kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 3.1g | 10kcal | 0.1g | 0.1g | 1.1g | 0g | |
| Ruohosipuli | 3.1g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 192g | 109kcal | 3.4g | 4.2g | 7.8g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 96g | 54kcal | 1.7g | 2.1g | 3.9g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 48g | 27kcal | 0.9g | 1.1g | 2g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.8g | 2.2g | 4.1g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu