Porkkanasosekeitto
Keitä kuoritut porkkanat ja perunat kasvisliemellä maistetussa vedessä.
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
Lisää loppuvaiheessa kypsennystä omenat.
Soseuta, kun on kypsää.
Lisää saostusaine ja keitä hetki.
Lisää ruokakerma ja mausta basilikalla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 309 grammaa
Noora2011
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 37g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 20g | 6.7kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0.5g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 6.3g | 4.7kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen | 21g | 8.1kcal | 0g | 1.7g | 0g | 0.3g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 1.4g | 2.3kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 10g | 17kcal | 0.3g | 0.3g | 1.6g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 0.5g | 1.9kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 193g | 81kcal | 1.4g | 9.6g | 3.2g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 97g | 40kcal | 0.7g | 4.8g | 1.6g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 48g | 20kcal | 0.4g | 2.4g | 0.8g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 0.7g | 5g | 1.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu