Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 188g | 122kcal | 20.7g | 7.9g | 0.6g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 94g | 677kcal | 0.1g | 0.1g | 75.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 98g | 335kcal | 10g | 68.4g | 1.2g | 3.4g | |
| Leivinjauhe | 3.8g | 6.6kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 150g | 32kcal | 5g | 2.9g | 0g | 3.8g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 150g | 278kcal | 33.1g | 3g | 15g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 124g | 177kcal | 15.5g | 0.4g | 12.7g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 150g | 511kcal | 3g | 4.5g | 52.6g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 1.5g | 4.6kcal | 0.2g | 0.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1920g | 4286kcal | 175.6g | 177.8g | 315g | 15.6g | |
| Valittu annoskoko | 960g | 2143kcal | 87.8g | 88.9g | 157.5g | 7.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 480g | 1072kcal | 43.9g | 44.5g | 78.8g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu