Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 5.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 51g | 349kcal | 0.5g | 0.5g | 38.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 252g | 864kcal | 25.7g | 176.2g | 3g | 8.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 48g | 13kcal | 0.6g | 2.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Porkkana | 116g | 38kcal | 0.7g | 6.5g | 0.2g | 3g | |
| Paprika, punainen | 97g | 25kcal | 0.9g | 4.5g | 0.4g | 1.9g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 242g | 678kcal | 46g | 0g | 53.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 107g | 152kcal | 13.3g | 0.3g | 10.9g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 7.7g | 8.1kcal | 0.6g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 34g | 115kcal | 4.7g | 19g | 2.3g | 3.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1920g | 4484kcal | 186g | 421.2g | 217.4g | 36.8g | |
| Valittu annoskoko | 960g | 2242kcal | 93g | 210.6g | 108.7g | 18.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 480g | 1121kcal | 46.5g | 105.3g | 54.4g | 9.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu