Poro-kasvissosekeitto

Käristyslihat ruskistetaan pannulla ja haudutellaan tunnin verran niukassa nesteessä, vettä ja omaa savuporofondia.

Kasvit kuutioina + Viola isoon kattilaan, 45 min keittämisen jälkeen sauvalla sekaisin, lisätään lihat, kerma, maito ja maustetaan mustapippurilla, currykin sopii.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Kimmoa61
AineksetMääräEnergiaPHRK
Poronliha, paistettu 733g1467kcal181.9g0.1g82.4g0g
Bataatti, kuorittu 800g648kcal12.6g134.6g0.4g24g
Nauris 733g201kcal7.3g30.8g2.2g13.9g
Chili, raaka, punainen (-), annos 100g100g189kcal2g8g0.2g1.5g
Sipuli (kuorittu)700g189kcal9.1g33.6g1.4g11.9g
Palsternakka 500g318kcal2.5g59g2g22.5g
Porkkana, keskikokoinen 65g433g121kcal2.6g25.8g0.9g10.8g
Valkosipuli 67g72kcal5.3g10.9g0.4g1.4g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g500g150kcal5g20g1.5g0g
Fondi fond du chef (Knorr), annos 25g50g45kcal1.5g1.7g3.5g0.3g
Paprika-chili tuorejuusto viola167g267kcal13.3g6.7g21.7g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl667g567kcal9.3g29.3g46.7g0g
Vesi3333g0kcal0g0g0g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 667g304kcal20g32g10g0g
Siirappi, tumma150g480kcal0.2g111g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana19200g10034kcal545.2g1007g346.6g172.6g
Valittu annoskoko9600g5017kcal272.6g503.5g173.3g86.3g
Annoskoko puolitettuna4800g2509kcal136.3g251.8g86.7g43.2g
Arvot/100g100g52kcal2.8g5.2g1.8g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=373399