Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 4005g | 964kcal | 72.5g | 88.1g | 12g | 92.1g | |
| Vesi | 4332g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 450g | 136kcal | 5.6g | 21.6g | 0.9g | 7.6g | |
| Valkosipuli | 73g | 79kcal | 5.8g | 11.9g | 0.4g | 1.5g | |
| Oliiviöljy | 100g | 884kcal | 0g | 0g | 100g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 313g | 877kcal | 59.5g | 0g | 68.9g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 327g | 914kcal | 62g | 0g | 71.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19200g | 7709kcal | 410.8g | 243.2g | 508g | 202.4g | |
| Valittu annoskoko | 9600g | 3855kcal | 205.4g | 121.6g | 254g | 101.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4800g | 1927kcal | 102.7g | 60.8g | 127g | 50.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu