Ellivellin kylmäsavulohikiusaus
Lisäksi sitruunapippuria ja tilliä. 200 astetta ja 50 - 60 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Ellivelli
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Ellivelli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavustettu Kirjolohifileesiivu (Apetit), annos 150g | 2133g | 3840kcal | 405.3g | 2.1g | 234.7g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus (Pirkka), annos 500g | 5333g | 3573kcal | 85.3g | 800g | 5.3g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 2133g | 1280kcal | 25.6g | 59.7g | 106.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19200g | 17387kcal | 1032.4g | 1723.6g | 693.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 9600g | 8693kcal | 516.2g | 861.8g | 346.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4800g | 4347kcal | 258.1g | 430.9g | 173.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 5.4g | 9g | 3.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu