Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 5608g | 4249kcal | 104.9g | 864.8g | 11.2g | 56.1g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 2103g | 698kcal | 13.2g | 118.8g | 4.2g | 54.5g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 1402g | 1542kcal | 37.9g | 37.9g | 140.2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 421g | 3071kcal | 4.2g | 4.2g | 336.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 70g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19208g | 19119kcal | 320.4g | 2051.4g | 984.2g | 221.2g | |
| Valittu annoskoko | 9604g | 9560kcal | 160.2g | 1025.7g | 492.1g | 110.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4802g | 4780kcal | 80.1g | 512.9g | 246.1g | 55.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu