Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 208g | 432kcal | 21.7g | 4g | 39g | 6.2g | |
| Sipuli, tuore | 42g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Lanttu | 42g | 12kcal | 0.4g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Porkkana | 167g | 55kcal | 1g | 9.3g | 0.3g | 4.3g | |
| Selleri, annos 50g | 29g | 4.1kcal | 0.3g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 271g | 175kcal | 4.3g | 35.7g | 0.5g | 2.3g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 13g | 31kcal | 1.5g | 0.2g | 2.7g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 96g | 29kcal | 4.4g | 1.9g | 0.3g | 1.5g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 96g | 17kcal | 1.5g | 2.2g | 0.3g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1925g | 1532kcal | 71.2g | 116.2g | 86.6g | 35.8g | |
| Valittu annoskoko | 963g | 766kcal | 35.6g | 58.1g | 43.3g | 17.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 481g | 383kcal | 17.8g | 29.1g | 21.7g | 9g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu