Ruis-mustikkahyve
Lisäksi muutama ruokalusikallinen Hermesetasta ja vähän kardemummaa.
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
Vaahdota munat ja sokeri + makeutusaine.
Lisää vaahtoon ruisjauhot ja kermaviili sekä kardemumma ja mustikat.
Jaa neljään uuninkestävvän astiaan.
Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustikka metsä- | 3920g | 1726kcal | 19.6g | 250.9g | 23.5g | 129.4g | |
| Ruokokidesokeri (Dan sukker), annos 500g | 672g | 2688kcal | 0g | 665.3g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1680g | 2109kcal | 184.8g | 4.4g | 151.5g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 2800g | 2409kcal | 86.8g | 123.2g | 168g | 0g | |
| Ruisjauho,luomu (Helsingin mylly), annos 100g | 560g | 1792kcal | 61.6g | 358.4g | 11.2g | 67.2g | |
| Annoskoko tuplana | 19264g | 21446kcal | 705.6g | 2804.4g | 708.4g | 393.2g | |
| Valittu annoskoko | 9632g | 10723kcal | 352.8g | 1402.2g | 354.2g | 196.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4816g | 5362kcal | 176.4g | 701.1g | 177.1g | 98.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 3.7g | 14.6g | 3.7g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu