Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 583g | 454kcal | 9.9g | 93.9g | 1.2g | 5.8g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 32g | 8.7kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Paprika vihreä | 99g | 21kcal | 0.9g | 2.5g | 0.3g | 1.9g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 117g | 321kcal | 18.7g | 1.2g | 26.8g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 29g | 7.3kcal | 0g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 16g | 144kcal | 0g | 0g | 16.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 29g | 35kcal | 0.3g | 1.3g | 3.8g | 0g | |
| Persilja | 58g | 16kcal | 0.8g | 0.6g | 0.1g | 4.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1932g | 2013kcal | 62g | 207.2g | 97.2g | 25.8g | |
| Valittu annoskoko | 966g | 1007kcal | 31g | 103.6g | 48.6g | 12.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 483g | 503kcal | 15.5g | 51.8g | 24.3g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu