Kesäkurpitsa-jauhelihakiusaus
Sekoita keskenään ruskistettu kuutioiksi paloiteltu kesäkurpitsa, sipuli ja valkosipulinkynnet ja chilijauheella maustettu ruskistettu jauheliha.
Lisää kuutiodut tomaatit ja fetajuusto.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja laita uunivuokaan, ripottele päälle juustoraaste ja laita uuniin 200C n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 302 grammaa
Anita18
Lisää kuutiodut tomaatit ja fetajuusto.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja laita uunivuokaan, ripottele päälle juustoraaste ja laita uuniin 200C n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 302 grammaa
Anita18
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa | 3200g | 544kcal | 12.8g | 80g | 19.2g | 22.4g | |
| Sipuli, paistettu | 640g | 648kcal | 8.3g | 31.1g | 52.5g | 11g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 64g | 67kcal | 5.1g | 10.4g | 0.4g | 1.3g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 2048g | 416kcal | 12.3g | 77.8g | 6.1g | 28.7g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 1600g | 4785kcal | 288g | 19.2g | 400g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 384g | 1498kcal | 111.4g | 0g | 115.2g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1600g | 2209kcal | 300g | 0g | 112g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 128g | 1152kcal | 0g | 0g | 128g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19328g | 22636kcal | 1475.8g | 437g | 1666.8g | 126.8g | |
| Valittu annoskoko | 9664g | 11318kcal | 737.9g | 218.5g | 833.4g | 63.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4832g | 5659kcal | 369g | 109.3g | 416.7g | 31.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 117kcal | 7.6g | 2.3g | 8.6g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu