Mantelileipä
Vatkaa munat.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää seokseen.
Lisää juustoraaste.
Muotoile 4 kakkaraa uunipellille ja paista 225 asteessa kunnes ovat kullanruskeita.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Marikaak
Lisää rahka.
Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää seokseen.
Lisää juustoraaste.
Muotoile 4 kakkaraa uunipellille ja paista 225 asteessa kunnes ovat kullanruskeita.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Marikaak
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, keitetty | 2200g | 3138kcal | 275g | 6.6g | 225.5g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 200g | 20kcal | 3g | 0g | 1.2g | 170g | |
| Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g | 600g | 390kcal | 66g | 25.2g | 1.8g | 0g | |
| Leivinjauhe | 200g | 351kcal | 10.4g | 75.6g | 0g | 1g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 3000g | 18000kcal | 630g | 198g | 1620g | 0g | |
| Vehnälese | 180g | 411kcal | 24g | 27.7g | 8.1g | 67.5g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 300g | 1764kcal | 78.9g | 27.9g | 164.1g | 34.8g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 3000g | 9000kcal | 690g | 0g | 690g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19360g | 66149kcal | 3554.6g | 722g | 5421.4g | 546.6g | |
| Valittu annoskoko | 9680g | 33074kcal | 1777.3g | 361g | 2710.7g | 273.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4840g | 16537kcal | 888.7g | 180.5g | 1355.4g | 136.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 342kcal | 18.4g | 3.7g | 28g | 2.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu