Porkkanalätyt
Stockmannin sivuilla olevista juuresletuista muokattu.
Sekoita raasteeseen muna, perunajauho ja mausteet.
Paista voissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Maumau
Sekoita raasteeseen muna, perunajauho ja mausteet.
Paista voissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 151 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 8000g | 2615kcal | 49.6g | 444.8g | 16g | 204g | |
| Kananmuna kuoreton | 880g | 1255kcal | 110g | 2.6g | 90.2g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 160g | 536kcal | 0.1g | 130.6g | 0.1g | 2.2g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 640g | 4672kcal | 6.4g | 6.4g | 512g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19360g | 18157kcal | 332.2g | 1168.8g | 1236.6g | 412.4g | |
| Valittu annoskoko | 9680g | 9078kcal | 166.1g | 584.4g | 618.3g | 206.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4840g | 4539kcal | 83.1g | 292.2g | 309.2g | 103.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 94kcal | 1.7g | 6g | 6.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu