Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 132g | 473kcal | 59.2g | 52.6g | 7.9g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 3587g | 12553kcal | 430.4g | 2546.5g | 75.3g | 107.6g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 2391g | 4304kcal | 358.7g | 502.1g | 102.8g | 1052.1g | |
| Rypsiöljy rainbow | 598g | 5380kcal | 0g | 0g | 597.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2989g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19392g | 45422kcal | 1696.6g | 6202.4g | 1567.6g | 2319.4g | |
| Valittu annoskoko | 9696g | 22711kcal | 848.3g | 3101.2g | 783.8g | 1159.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4848g | 11355kcal | 424.2g | 1550.6g | 391.9g | 579.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.7g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu