Tulinen broilerinfilee Kaffir
Ruskista punaista currytahnaa ruokaöljyssä noin 1-2 minuuttia.
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerinfileesuikale natural (Rainbow), annos 200g | 56g | 53kcal | 11.3g | 0g | 1g | 0g | |
| Vihreä papu | 4.2g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Currytahna punainen (Pirkka) | 5.6g | 15kcal | 0.1g | 0.5g | 1.4g | 0g | |
| Rypsiöljy | 7.9g | 70kcal | 0g | 0g | 7.9g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 8.4g | 48kcal | 1.7g | 1.6g | 3.9g | 0.3g | |
| Chili paprika punainen | 5.6g | 2.3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Santa maria thailand fish sauce | 4.2g | 2.3kcal | 0.3g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 5.1g | 21kcal | 0g | 5.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 195g | 425kcal | 27.2g | 16.4g | 28.4g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 97g | 212kcal | 13.6g | 8.2g | 14.2g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 49g | 106kcal | 6.8g | 4.1g | 7.1g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 218kcal | 14g | 8.4g | 14.6g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu