Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 175g | 45kcal | 1.6g | 8g | 0.7g | 3.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 262g | 47kcal | 1.5g | 6.6g | 1g | 1.8g | |
| Munakoiso | 201g | 45kcal | 1g | 6.2g | 0.4g | 5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 66g | 18kcal | 0.9g | 3.1g | 0.1g | 1.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 7g | 7.3kcal | 0.6g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 13g | 116kcal | 0g | 0g | 13.1g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 175g | 39kcal | 1g | 5.9g | 0.5g | 2.4g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 39g | 7.9kcal | 0g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 35g | 116kcal | 0.2g | 28.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1946g | 881kcal | 13.6g | 123.6g | 31.6g | 27.8g | |
| Valittu annoskoko | 973g | 441kcal | 6.8g | 61.8g | 15.8g | 13.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 487g | 220kcal | 3.4g | 30.9g | 7.9g | 7g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.4g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu