Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 6527g | 5475kcal | 1191.2g | 0g | 71.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 93g | 681kcal | 0.9g | 0.9g | 74.6g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 1119g | 4363kcal | 23.8g | 24.6g | 469.9g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 932g | 3357kcal | 18.6g | 25.2g | 354.3g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 932g | 2797kcal | 214.5g | 0g | 214.5g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 140g | 29kcal | 0.4g | 2.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 19488g | 33404kcal | 2898.8g | 105.8g | 2370.2g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 9744g | 16702kcal | 1449.4g | 52.9g | 1185.1g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4872g | 8351kcal | 724.7g | 26.5g | 592.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu