Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1006g | 1435kcal | 125.8g | 3g | 103.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 764g | 206kcal | 9.9g | 36.7g | 1.5g | 13g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 373g | 1304kcal | 52.2g | 208.7g | 25.7g | 41g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 149g | 4.5kcal | 0g | 1.5g | 1.5g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 7452g | 12371kcal | 1416g | 0g | 745.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19488g | 30642kcal | 3207.8g | 499.8g | 1754g | 108g | |
| Valittu annoskoko | 9744g | 15321kcal | 1603.9g | 249.9g | 877g | 54g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4872g | 7661kcal | 802g | 125g | 438.5g | 27g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu